我们的咖啡有多棒？ Wie gut ist unser Kaffee?(2015)

又名: 世界上最好的咖啡

导演: Jörn Schnitger

主演: Nelson Müller

类型: 纪录片

制片国家/地区: 德国

上映日期: 2015-10-13(德国)

片长: 44分钟 豆瓣评分：6.8 下载地址：迅雷下载

简介：

德国人每年大约会喝掉七百亿杯咖啡，这一巨大数字的背后，是一条巨型咖啡产业链, 这其中到底涉及了怎样的商业利益关系？普通消费者应该注意什么, 才能从市场上品种纷繁的咖啡中挑选到自己中意的产品？另外，咖啡真如传说中那样有损健康吗？这些充满魔力的豆子里到底含有什么？本片通过各种采访、测试以及实验，对于咖啡做出了全方位的分析。（豆瓣电影字幕翻译2.0小组）

影评：

1. 1. 喝再多人体也能适应，对各项健康指标没影响。

   2. 贵的就真的是能喝出来好喝，不用专家，谁都能喝出来，有钱真好。

   3. 可溶解的咖啡粉制作方法：咖啡豆制作咖啡粉（不可溶）后不要的边角料残渣滤泡成咖啡（液体）后烘干形成的咖啡渣渣磨成的粉..........（所以其实只要喝的不是三合一其实也没啥健不健康的担忧，主要的差异就是豆子是质量最烂的边角料）

   4. 浅烘比深烘更健康（就是低火慢慢烘和高火快快烘的差别）。

2. 挑豆子那段很实在；
   快消品牌咖啡用烂豆子那是肯定的了；曾经看过一带超市货的豆子，大半夜挑的我忍不住吐槽，大小不一，碎掉的，生的，糊的，惨不忍睹，最后磨碎了放车里去味了～
   咖啡喝多了都心悸了还没有危害感觉不靠谱啊；再说了，喝多了睡不着精神很差也算是一个小小的危害吧～
   所有的速溶的都木有现磨的好喝啊；