美味猎手(2018)
简介：
- 亲身探寻全球传奇食材，体验自然生活方式的户外真人秀。星素组合的四位菜鸟猎手空降南太平洋小岛，开启美味的探险之旅。跳水王子田亮，热血厨神魏瀚，自由潜御姐金莎，渔猎达人阿达，亲手挑战大剑鱼、岩龙虾、丛林野猪、黑金鲍、国王鱼、巨型河鳗等原始生猛食材，创作出媲美荒野米其林的创意美食，体验人与自然奇妙的共生关系。
演员：
影评：
在新西兰的大障碍岛，节目组先嘉宾上岛做好了一切的拍摄准备，等候30天的同甘共苦和真实面对。
在这次拍摄中，4位猎手田亮、魏瀚、阿达、金莎贡献了他们毕生最多的各种第一次体验，他们是真真切切的体验了一回，一千多年前来到这片岛屿生活的原著民毛利人的传统狩猎与渔猎的生活方式。这些体验跟我们生长在大都市里的生活是完全不一样的，你真的会有一种生活在别处，重新生活的感觉。 比如说，他们第一次体验，耗时十多个小时，等待一条200多斤的大鱼，从海里拖上来第一次品尝刚从海里拖上来活蹦乱跳的大鱼，3分钟就能直接片成生鱼片，融到嘴里鲜到你说不出的美味，只知道根本停不下一块一块往嘴里送。
200斤的剑鱼在海里跟猎手们对抗多时 已经撞上了大鱼号他们第一次真正的面对一头体型巨大的凶猛食人的野猪，他们手里只有一把刀，他们的帮手是4条新西兰独有的猎犬。他们需要用毛利人传统的狩猎方式制服这头野猪否则后果不堪设想...
抓到野猪的那一刻 猎手们极度崩溃4位猎手也是第一次下潜到南太平洋海域，徒手去岩石缝里抓年龄60岁的岩龙虾，20米左右水深处捞跟人脸一样大的黑金鲍鱼，在新西兰的冬天，这对于他们并不是一件容易的事情，而是极大的考验，甚至面临终身残疾。
美丽的海底世界 暗藏着致命的危机他们前所未有的在荒岛的海水里光着脚足足泡了6个多小时，体验毛利人如何用网网鱼，用假饵钓鱼，用手在海水里摸鱼。
猎手们艰苦的试炼后 大自然温柔的拥抱田亮他们4位猎手这次在30天的试炼中，品尝了最新鲜的荒野美食，也吃尽苦头，找回了人类最本源的喜悦和勇气，在人与自然的生存法则里，森林和海洋，动物和人，都要遵守契约，猎手们在试炼后那一刻的喜悦、微笑、眼泪，都有了新的意义。
所有这些体验，节目组是如何做到真实的呢？总导演的原话，需要节目组做到＃＃，对全体工作人员，也对4位嘉宾。开拍前，无数次的讨论，踩点，找拍摄角度。对猎手团成员保密，不透漏详情。没有彩排，没有预录，没有重录，开拍时全部真实的面对一切。在极致的环境下，用超强的任务模式来支撑，不完成任务，没有食物，也没有下一次获取食材的资格。在这种高压力下，把猎手们原本对生活方式的好奇和向往激发出来，体验才能来的真真切切。
前年这个时候，我正在撒哈拉沙漠。
与几位朋友同行，提前找了当地的向导和骆驼队，在启程之前备足了干粮和水，这些都使得这趟沙漠之行并没有想象中那么艰难。
在深入沙漠腹地后，偶遇了一对美国夫妻，来自LA，编剧和版画家，体面的中产阶级，他们没有任何的向导，一路都是自己背包行走。
在遇到我们之前，他们已经徒步行走了大半年，去的都是人迹罕至的丛林，海岛和沙漠。
提前计算好每天需要摄入的水和食物，尽量不要让自己的体力透支，寻找每一条安全而畅通的道路，尽量不要让自己迷失方向。
独自吃饭，上厕所，洗澡，睡觉，努力应对未知的天气状况，处理随时可能发生的意外状况，和语言完全不通的当地人打交道，忍耐身体上任何或大或小的不适…….
在我看来，这样的旅程简直是不可忍受的，特别是像他们这样，放弃原有安逸的生活，放弃原本中产的收入，选择来到这样的地方，以这样的方式旅行。
临近分别的时候，我终于提出了自己埋藏已久的疑问，“为什么要这样行走？”
“因为，暂时不知道该怎么生活下去了。”
那个时候，还很懵懂，生活中的种种困境也离我还很遥远，对于这样的回答，自然觉得很不可置信。难道不知道怎么面对生活了，就应该转身走向自然吗？难道自然会告诉我们该怎么继续生活下去吗？
直到前段时间看了《美味猎手》，才慢慢理解了那对美国夫妇的话，人只有知道怎么面对自然了，才会懂得怎么面对人生。
这是一档非常“野生”的综艺节目，把四位嘉宾流放到南太平洋的大障碍岛生活30天。这个岛位于南太平洋季风和洋流交汇地，也是世界上首个暗夜保护区，拥有世界上最美的银河景观。
但可惜的是，这里没商场，没有外卖，没有信号，没有网络，甚至都无法导航，因为这里连人造的道路都没有。他们只能靠着海洋和森林中的丰富物资，自己狩猎，自己捕鱼，自己将生冷的食材烹饪成可口的菜肴，靠着自己的双手在这里存活30天。
说起来，节目里的四位嘉宾都是很成功的都市人，少年厨神魏瀚，潜猎达人阿达，潜水教练金莎，还有跳水冠军田亮，各有各的技能，各有各的专长，看上去都是在面对生活时毫无障碍的“人生赢家”，但前两期看完，深深觉得他们在与自然相处的过程中汲取到了很多可以用来面对往后人生的力量。
自我照顾的能力
当人远离了舒适的安全地带，突然被抛掷到一个全然陌生的环境中，而且这个环境中还隐藏着许多未知的危险，这个时候，自我照顾的能力就显得格外重要。
记得四位嘉宾第一次出海的时候，都多多少少出现了晕船的情况，但越是这个时候，他们越要知道必须去克服生理上的不适。因为之后他们需要大量的体力来应对长时间的垂钓和把大鱼从深海里拖拽上岸的挑战。
“保持头部和上半身不动，让下半身跟着船只晃动的方向一起晃动。”他们渐渐学会了如何应对晕船，也是在这个过程中，他们懂得了去感受自己身体的节奏，让自己和自己的身体变得更加亲密。
到达岛上的第二天，他们就收到大旗剑鱼的渔汛，为了能赶上渔汛，捕捉到大旗剑鱼，他们在天刚蒙蒙亮的凌晨四点，就要迅速收拾好东西背上背包出发。
没有人会等你，更没有人在乎你是不是睡饱了。渔汛不等人，就像生活一样，不管你有没有准备好，很多时候，你也只能迎头而上。
生活在都市中的我们，时常会忽略了把自己照顾好这件事的重要性。我们仰仗便利的交通，仰仗随叫随到的外卖，渐渐地，我们变成了“残废”的现代人。这样的我们，一旦遇到生活中的危机，第一反应是逃避，是退却。
但事实上，面对生活最巨大的勇气其实来自于最细微的琐事。
最后你会发现，不管是找到承载危机的容器，还是驯服难以掌控的情绪，所仰仗的都是自我照顾的能力。
悲悯之心
其实在看这个节目之前，我对“捕捞”“狩猎”的行为都持保留态度，太多人把它们变成了对自然界一味的索取和侵扰。
但在这个节目里，我却看到人和自然和谐共生的状态，人尊重自然，敬畏自然，自然便回馈给人最美的风景，最好的食材。
在他们海钓的时候，大家每钓到一条鱼，都会把它放在尺子上测量长度，如果长度不超过30厘米，就要放回海洋里放生。
不捕食未成年的小鱼，这是人类对大海的温柔。
当他们跟着毛利人一起猎杀野猪时，明明野猪已经被按住在地，魏瀚手上的刀却迟迟不能挥下，在场的所有人都哭到崩溃。
不是单纯的害怕，不是单纯的震惊，眼泪中更是有悲悯与不忍。
最后毛利人首领带着大家匍匐在地祈祷，并且感谢他们尊重动物，尊重自然，因此，他们也获得了毛利原住民的尊重，获得了在整个大障碍岛上畅通无阻的权利。
我常觉得，悲悯心是现代人身上最重要也是最欠缺的一种品质，对一切事物都带着同理心，懂得推己及人的人，是拥有大智慧的人。
因为只有带着悲悯心走进自然，带着悲悯心走进生活，你才会被自然尊重，才会被生活尊重。
相信
大家都知道，不管是海钓还是狩猎，其实都需要团队的协作。钓大鱼时候，一个小错，线就断了，鱼就跑了。
追捕野猪的时候更危险，他们要在向导和猎犬的带领下，分辨野猪的足迹、观察粪便的干枯程度，追踪它的踪迹。而且野猪是会伤人的危险动物，更可能会在追捕过程中遭到攻击，甚至丢命。
在这些情况下，大家不能单打独斗，大家需要合作，需要相信自己，需要相信对方。
经历过这些的每个人，都在面对的自然的过程中，学会了相信。
而且这里的相信，不仅仅指愿意把自己的安危交付给队友的勇气，更是一种类似信仰的东西。
我想，在往后的日子里，不管他们的生活遭遇了多大的挫折，陷入怎样的泥潭，只要他们知道，在世界的某个地方，有这样浩瀚的海洋，有如此磅礴的落日，有这些超出人类视限与想象力的“神迹“存在，就已经足够成为细碎生活的安慰与支撑。
我很喜欢《美味猎手》，不仅是因为它精良的制作，跌宕的剧情，唯美的画面，更是因为它的立意与内核。
和往常那些泛娱乐化的综艺不同，它不仅是为了消遣而看，更为我们困顿迷茫的都市生活提供了一个新的解题思路：
不管是都市生活还是荒野生活，需要的都是同样的勇气与力量。当你无法继续你的生活时，不如转身走向自然，“当你知道怎么面对自然的时候，便也懂得了怎么面对人生”。
其实很喜欢这种综艺 风景宜人 关键大自然回馈给人类太多垂涎的食材 但是缺点真的就是魏瀚作为专业厨师 显得就拉低了这个节目 他做的都是家常做法 完全不能上档次 浪费了那些美好的食材 我想看过《锋味》这档综艺节目的朋友一定都有这种感觉 魏瀚可能不错 但是没有对比就没有伤害 《锋味》里面的锋厨 我们不说8强 可能16强的选手要是拿到美味猎手这档节目 估计人人完爆魏瀚 节目里面每期猎手们获得的食材可以说在国内真的都是高级别的食物 既然都是高端大气上档次的食物为什么总要做出来家常做法 这跟节目跟食材跟所在的风景完全不匹配 每期很有兴致的看着前半部分 一到烹饪的环节 本人基本就可以走动走动去个洗手间了 金莎和阿达很不错 开始有些质疑和分歧 但是都展现了自己的责任和能力 不愧为专业人士 作为节目里唯一的明星 田亮 个人感觉打酱油成份很重 话多 自己加戏多 最后真的希望田亮好好练练普通话
平凡的日子里，离大自然太远了，海上狩猎狡猾的大鱼，丛林和凶狠的野猪搏斗，这才是最贴近自然的呼吸！
我们大概是在水泥森林中生活的太久了，就连想要贴近自然都要找专门的公园才能完成心愿，是真正的来到旷野中，森林中海上进行狩猎，为了生存而努力。
从第一期的钓小鱼到第二期的掉旗鱼第三期的去抓野猪和河鳗，尤其是和野猪搏斗那一段，众所周知，野猪是一种非常凶残的生物。野猪是真的会伤人的，粗大的獠牙甚至可以捅穿一个成年男子的身体。在和平年代生活，在食物充足的城市温床中生活的人们，有几个人见过这种动物？何况还要去跟他们搏斗？所以节目中的几个嘉宾根本就下不去手。我相信换成大多数人也下不去手……
而且整个的生活状态是相对比较原始的，可以看得出，除了基本的生存保证之外，节目组试图让几个嘉宾尽可能的贴近毛利人的生活方式。比如说让田亮受伤的抓机环节，换成其他节目组肯定是围成一个很结实的围栏。在围栏内抓几这样难度就会降低很多。但是大概是这个节目组太穷了吧。时候，周围只有一条象征性的……警戒线之类的东西……所以鸡飞狗跳……额不，田亮跳的时候就悲剧了……
包括在最新一期捕鱼的时候，天亮，悲催的又又又又又受伤了……所以野外生存真的很危险。嘉宾各自都是在各自领域内比较顶尖的那种牛人，并且在有很多现代化工具帮助的情况下，仍然经常受伤，遇到很多困难。怎么这些身体素质经验技能的跟外表一样普通的普通人呢？
说画面的话也非常好看。新西兰太美了！蓝天白云，碧海。海上的各种生物也很迷人，惊险刺激，三个素人特色鲜明，虽然理念不合，但是都是各自领域的牛人，田亮发福了很可爱，整天喊“Warriors”(勇士)的毛利酋长也很可爱，田亮作为C位嘉宾，镜头却给的非常平均，可惜这么好的节目没什么人知道啊～强推一下，绝对值得一看。