Home New

厨王争霸 第一季(2012)

厨王争霸 第一季(2012)

又名: 厨王争霸

导演: 奥利

主演: 孙迅

类型: 真人秀

制片国家/地区: 中国大陆

上映日期: 2012-06-22(中国大陆)

集数: 5 单集片长: 60分钟 豆瓣评分:7.5 下载地址:迅雷下载

简介:

    2012年,CCTV-2再现厨王争霸赛,由欧洲顶尖米其林厨师与中国各路顶级专业厨师进行对决。该节目模式由北京大陆桥文化传媒集团主创,是典型的自主研发创新的原创节目。

演员:



影评:

  1.         编导的主旨是扬我国威吗?从比赛规则到工作环境,再到评价,再 到旁白和镜头,浓浓的透着狭隘的民粹心理。
        从选材的设置就可以看出,这根本不是在比较谁做的好吃,而是考察在糖和盐都没有的前提下,怎么能做出一盘还能吃的菜。
    厨师被迫急中生智,破除所有菜谱的套路,尝试各种认识不认识的食材的乱炖。火鸡是冻的像冰坨一样,肉馅都是腌过的,到处还有某某油和某某酒的广告……虽然我每次看Master Chef大胖子厨师介绍沃尔玛精选的新鲜高品质食材时,都会嘲笑这个师傅的贯口,但人家一直强调食材的精良,新鲜,这是做好一盘菜的基础条件,是对烹饪这件事的尊重。反观这场中外争霸闹剧,材料凑合,设备频频故障,厨师工作都没有一个干净有条理的环境,做出来的东西怎么看怎么像黑暗料理。根本不用美食家评价,我看看都知道那些拼凑出来的奇怪玩意不好吃。更甭提一顿大餐下来,每道菜的选材连贯,口感搭配之类了。对食材,对食客,对烹饪者,都没有尊重和节操的节目,仅靠假脸主持人切开眼角的大眼睛挑逗观众,是不会得到观众的尊重的